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姓名陳玉箴
Office_Hour(一)12:20-13:20;(二)12:20-13:20;(四)13:20-15:20
辦公室電話7734-3079
E-mailyjchen@ntnu.edu.tw
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類別專任師資
職稱副教授
授課領域臺灣政治、社會與文化
*文化研究概論
*台灣飲食文化
*台灣飲食文學
*臺灣人文思想與文化史
*採訪寫作與媒體傳播
研究專長飲食人類學
台灣近現代飲食史
媒體與消費社會
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