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講題：日晒鹽作為最佳配角：臺灣產業文化資產的行銷與創新

講者：鄭肇祺（國立台東大學文化資源與休閒產業學系助理教授）

主持：陳玉箴老師（台師大台文系副教授）

時間：2021年3月30日（二）下午13:20-15:10

地點：台師大文學院 誠101教室

台師大台文系飲食文化與食育課堂（通識課程）敬邀